Desde 1927

En 1927 Dolores Ros firmaba con decisión su propia historia creando un negocio familiar de carnicería en el recién estrenado Mercat de Galvany. Tanto es así, que hoy, tras mas de noventa años en funcionamiento, su nieta, Elena Martín, y sus biznietas, Elena y Elisa, aún miman con dedicación inusitada un legado familiar.
Se han actualizado y adaptado a los nuevos tiempos, como buenas empresarias, porque son conscientes de la importancia de cuidar a la clientela mas fiel.

Elena Martín fue fotografiada son sus hijas, Elena y Elisa Mateos, en el Mercat de Galvany de Barcelona, el día 14 de junio de 2000 a las 15,30 horas.

Servicio a Domicilio

Un servicio a su medida con el que disfrutará de los mejores productos de Elena Martín con la mayor comodidad.
Zona Sarria, Sant Gervasi, eixample.
Le llevamos su pedido a casa gratuitamente. Puede pagar en efectivo o con tarjeta.
Puede hacernos su pedido rápida y cómodamente a través del teléfono 93 209 19 50. Próximamente desde la web
Horarios:
Pedidos realizados por la mañana (7:00-10:00 h) Entrega por la mañana del mismo día (9:00-14:00 h)
Pedidos realizados por la mañana (10:00-14:00 h) Entrega en la mañana del día siguiente (9:00-14:00 h)
Le aconsejamos realice su pedido con la mayor antelación posible. El servicio esmerado y “a su medida” de Elena Martín requiere un tiempo mínimo de preparación. No obstante, si necesita su pedido urgentemente en el mismo día, consúltenos para ver nuestra disponibilidad.
Para envíos a otros distritos incluidos dentro de Barcelona capital, el transporte tendrá un coste adicional, consúltenos..

Calidad

En Elena Martín no sólo tenemos sólidas razones que avalan la calidad de nuestros productos, por la que cada vez más clientes confían en nosotros para su consumo habitual de carne. Además usted podrá beneficiarse de un servicio exclusivo, que va mucho más allá de la compra de unos filetes.

Las ventajas de las que se puede aprovechar al hacer su compra habitual de carne en Elena Martín son:

* Asesoramiento por personal experto, que le ayudará a elegir el producto más adecuado a sus gustos y necesidades. La carne a su gusto.
* Amplísimo surtido de productos, que sin duda es uno de los más extensos que podrá encontrar.
* Servicio a domicilio
* Escuchamos y atendemos sus sugerencias y opiniones, para mejorar continuamente. Contactar
* Siempre la misma calidad. Ya sea por Internet o por teléfono a través de nuestro catálogo de productos, usted podrá elegir la pieza que más le guste.
* Nos adaptamos a sus preferencias. Todas las especificaciones que nos vaya formulando, las iremos añadiendo a nuestra base de datos. No nos tendrá que repetir siempre la forma en que desea un determinado producto. Poco a poco conoceremos sus gustos y nos adaptaremos.

Garantía

En Elena Martín les garantizamos la más alta calidad de nuestros productos. Esto es debido fundamentalmente a 4 razones:
- Compramos carne adherida a Marcas de Calidad o Garantía (I.G.P., es decir, Indicaciones Geográficas Protegidas), las cuales han pasado los controles más estrictos por entidades certificadoras objetivas e independientes. En las carnes en las que no existen actualmente en España marcas reconocidas por el Ministerio de Agricultura, como la carne de cerdo, seleccionamos a los mejores proveedores, inspeccionando continuamente el producto.
* Inspección de la materia prima en nuestras instalaciones por personal especializado:
* Medición de la temperatura interna de la carne en la recepción.
* Control del período de maduración u oreo, teniendo en cuenta la especie, y la raza.
- Verificación continua de las correctas condiciones de higiene de la carne, tanto en las cámaras frigoríficas como en el mostrador expositor.
- Personal especializado que le asesorará, ofreciéndole aquel producto que se ajuste perfectamente a sus necesidades. Teniendo en cuenta sus gustos y preferencias, seleccionaremos para usted la raza, pieza, forma de corte y grosor más adecuado que satisfaga todas sus exigencias.
- Garantizamos una óptima gestión de todo el proceso que afecta a nuestra actividad, y por tanto, a la calidad del producto final.

Formulario de conacto


Te esperamos en

Mercado Galvany
Carrer Santaló, 65
08021 barcelona
parades 109.110.111.112

Teléfono: 932 091 950

Horario

Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo
Cerrado 8:00 - 14:00 8:00 - 14:00 8:00 - 14:00 8:00 - 14:00 8:00 - 14:00 Cerrado